¿Cuántos gramos tiene una taza de mantequilla de maní?
Una taza de mantequilla de maní (manteca de maní, crema de cacahuate) pesa entre 258 g (USDA) y 270 g (King Arthur). Una cucharada son 16 g: el USDA pesa 2 cucharadas en 32 g. Cremosa o con trozos, pesa lo mismo.
Mantequilla de maní: de tazas y cucharadas a gramos
| Medida | USDA | King Arthur |
|---|---|---|
| 1 taza | 258 g | 270 g |
| ¾ taza | 193,5 g | 202,5 g |
| ⅔ taza | 172 g | 180 g |
| ½ taza | 129 g | 135 g |
| ⅓ taza | 86 g | 90 g |
| ¼ taza | 64,5 g | 67,5 g |
| 2 cucharadas | 32 g | 33,8 g |
| 1 cucharada | 16,1 g | 16,9 g |
| 1 cucharadita | 5,4 g | 5,6 g |
| 1 taza métrica (250 ml) | 272,6 g | 285,3 g |
El USDA publica 1 taza = 258 g y 2 cucharadas = 32 g (FDC 172470, cremosa, y 172469, con trozos: mismas cifras). King Arthur publica ½ taza = 135 g; su taza (270 g) es ese valor × 2. El resto se calcula por proporción de volumen con node: cucharada = taza ÷ 16, cucharadita = taza ÷ 48, taza métrica = taza × 250 ÷ 236,6. Fuente: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018), tabla food_portion.
Convertí otra cantidad de mantequilla de maní
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¿Cuántas tazas trae el frasco? Según el peso de la etiqueta
| Peso neto | Tazas (USDA, 258 g) | Tazas (King Arthur, 270 g) | Cucharadas (16 g) |
|---|---|---|---|
| 100 g | 0,39 | 0,37 | 6,3 |
| 250 g | 0,97 | 0,93 | 15,6 |
| 340 g | 1,32 | 1,26 | 21,3 |
| 500 g | 1,94 | 1,85 | 31,3 |
| 1 kg | 3,88 | 3,70 | 62,5 |
Tazas = gramos ÷ peso de la taza; cucharadas = gramos ÷ 16 (USDA: 2 cucharadas = 32 g). Calculado con node. Los pesos de frasco son ejemplos: usá el de tu etiqueta. Fuente: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018), tabla food_portion.
Un producto, cuatro nombres
Mantequilla de maní, manteca de maní, crema de cacahuate, mantequilla de cacahuete: es la misma pasta de maní tostado. La norma argentina y lo que midió Profeco en México están en maní o cacahuate. Para otra cantidad, el conversor por ingrediente viene cargado con la mantequilla de maní (270 g por taza).
¿Y la taza de tu país?
Las cifras son para la taza estadounidense de 236,6 ml. Con una taza medidora de 250 ml, la taza de mantequilla de maní pesa 273 a 285 g. Ver cuántos ml tiene una taza.
Ajustá esto a tu caso
Próximamente: vas a poder pedirle a un asistente que adapte esta página a tus porciones, tu horno o tu altura. Las temperaturas seguras y los tiempos de conservación no los toca: salen de la tabla oficial.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos tiene una cucharada de mantequilla de maní?
¿Cuántos gramos es media taza de crema de cacahuate?
¿Cuántas tazas tiene un frasco de 340 g?
¿Pesa lo mismo la mantequilla de maní con trozos?
Fuentes y revisión
- USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018), tabla food_portion — consultada el 26 de septiembre de 2026. CSV oficial, verificado el 2026-09-26 en la API de FDC. FDC 172470 «Peanut butter, smooth style, without salt»: 1 cup = 258 g; 2 tbsp = 32 g. FDC 172469 «Peanut butter, chunk style, without salt»: mismas cifras.
- King Arthur Baking — Ingredient Weight Chart — consultada el 26 de septiembre de 2026. «Peanut butter»: 1/2 cup = 135 g.
Publicado el 26 de septiembre de 2026; revisado el 26 de septiembre de 2026. Redactado con asistencia de IA y verificado número por número contra las fuentes de arriba. Cómo verificamos.