¿Cuántos gramos tiene una taza de leche condensada?
Una taza de leche condensada azucarada pesa 306 gramos (USDA). Media taza son 153 g y una cucharada, unos 19 g. Pesa casi un 30 % más que el agua: 1 ml son 1,29 g.
Leche condensada: de tazas y cucharadas a gramos
| Medida | USDA | King Arthur |
|---|---|---|
| 1 taza | 306 g | 312 g |
| ¾ taza | 229,5 g | 234 g |
| ⅔ taza | 204 g | 208 g |
| ½ taza | 153 g | 156 g |
| ⅓ taza | 102 g | 104 g |
| ¼ taza | 76,5 g | 78 g |
| 1 cucharada | 19,1 g | 19,5 g |
| 1 cucharadita | 6,4 g | 6,5 g |
| 1 taza métrica (250 ml) | 323,3 g | 329,7 g |
USDA publica 1 taza = 306 g y 1 onza líquida = 38,2 g (dos pesadas que dan la misma densidad: 1,29 g/ml). King Arthur publica ¼ de taza = 78 g; su taza (312 g) es ese valor × 4. El resto se calcula por proporción de volumen con node: cucharada = taza ÷ 16, cucharadita = taza ÷ 48, taza métrica = taza × 250 ÷ 236,6. Fuente: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018), tabla food_portion.
Convertí otra cantidad de leche condensada
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¿Cuántas tazas trae la lata? Según el peso de la etiqueta
| Peso neto | Tazas | Mililitros | Cucharadas |
|---|---|---|---|
| 100 g | 0,33 | 77 ml | 5,2 |
| 200 g | 0,65 | 155 ml | 10,5 |
| 300 g | 0,98 | 232 ml | 15,7 |
| 380 g | 1,24 | 294 ml | 19,9 |
| 395 g | 1,29 | 305 ml | 20,7 |
| 397 g | 1,30 | 307 ml | 20,8 |
Tazas = gramos ÷ 306; ml = tazas × 236,6; cucharadas = tazas × 16. Calculado con node. Fuente: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018), tabla food_portion.
No es lo mismo que la leche evaporada
La leche condensada lleva azúcar; la evaporada, no. Una taza de evaporada pesa bastante menos (252 g en el conversor). Las diferencias y los nombres por país están en leche evaporada y condensada.
¿Y la taza de tu país?
Las cifras son para la taza estadounidense de 236,6 ml. Con una taza medidora de 250 ml, la taza de leche condensada pesa unos 323 g. Ver cuántos ml tiene una taza.
Ajustá esto a tu caso
Próximamente: vas a poder pedirle a un asistente que adapte esta página a tus porciones, tu horno o tu altura. Las temperaturas seguras y los tiempos de conservación no los toca: salen de la tabla oficial.
- Pasá mi receta a gramos
- Tengo una lata de 395 g
- Uso taza de 250 ml
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos es media taza de leche condensada?
¿Cuántos gramos tiene una cucharada de leche condensada?
¿Cuántas tazas tiene una lata de leche condensada?
¿Cuántos ml son 100 g de leche condensada?
Fuentes y revisión
- USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018), tabla food_portion — consultada el 26 de septiembre de 2026. CSV oficial bajado el 2026-09-26. FDC 171275 «Milk, canned, condensed, sweetened»: 1 cup = 306 g; 1 fl oz = 38,2 g.
- King Arthur Baking — Ingredient Weight Chart — consultada el 26 de septiembre de 2026. «Sweetened condensed milk»: 1/4 cup = 78 g.
Publicado el 26 de septiembre de 2026; revisado el 26 de septiembre de 2026. Redactado con asistencia de IA y verificado número por número contra las fuentes de arriba. Cómo verificamos.